Hiển thị các bài đăng có nhãn ăn uống. Hiển thị tất cả bài đăng

Mẹ bầu và những điều cấm kị khi ăn hoa quả

Thời kì mang thai mẹ bầu cần chú ý trong ăn uống bởi nếu như ăn uống không khoa học có thể nguy hiểm đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Với hoa quả, mẹ bầu nên lưu ý một số những điều cấm kị sau:
Việc ăn uống khi mang thai không cần quá nghiêm ngặt tuy nhiên các mẹ bầu vẫn cần chú ý để tránh gặp phải rắc rối không mong muốn. Ngay cả việc ăn hoa quả trong thai kỳ cũng có những nguyên tắc riêng mà chị em nên lưu ý.

Đồng ý rằng hoa quả là thực phẩm giàu dưỡng chất, rất có lợi cho sản phụ tuy nhiên nếu ăn không đúng cách sẽ gây phản tác dụng.

Dưới đây là những cấm kỵ khi mẹ bầu ăn hoa quả:

Ăn hoa quả chưa rửa

Cũng như trong các loại thịt tái, sống, hoa quả chưa rửa có chứa các loại ký sinh trùng, chất hóa học, chất bảo vệ thực vật như toxoplasmosis và nhiều hóa chất độc khác gây hại cho sức khỏe mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi.


Không súc miệng sau khi ăn hoa quả

Hầu hết các loại trái cây đều chứa carbohydrate lên men, axit có tính ăn mòn răng. Nếu mẹ ăn nhiều trái cây nhưng lại không biết giữ vệ sinh răng miệng đúng cách thì sẽ liên tục đưa axit vào tiếp xúc với răng của mình. Ngoài ra, trong trái cây cũng có đường và nước bọt sẽ không thể loại bỏ hết được chúng, cũng như không thể trung hòa axit. Điều này rất dễ làm hại răng của mẹ bầu. Vì vậy, lời khuyên của các nha sĩ là nên súc miệng sạch sau khi ăn trái cây.

Ăn quá nhiều hoa quả

Trên thực tế, ăn bất cứ thứ gì nhiều quá cũng không tốt và với trái cây cũng vậy. Mặc dù trái cây bổ dưỡng nhưng lại không chứa đầy đủ tất cả các loại dưỡng chất đặc biệt là protein và chất béo – hai loại chất này lại vô cùng quan trọng cho sự tăng trưởng của thai nhi trong bụng mẹ.

Ăn trái cây ngay sau bữa ăn

Ăn hoa quả ngay sau bữa ăn chính có thể gây đầy hơi và táo bón cho mẹ bầu – chứng bệnh thường gặp trong thai kỳ. Vì vậy mẹ bầu nên ăn trong vòng 2 giờ sau ăn và 1 giờ trước bữa ăn chính.

Trái cây để lạnh

Đồ ăn vừa được lấy ra từ tủ lạnh đặc biệt là trái cây rất dễ khiến mẹ bầu đau bụng, tiêu chảy. Chính vì vậy, chị em chỉ ăn sau khi đã để đồ ăn ra ngoài khoảng 1 giờ.

Trái cây có tính nóng

Ăn quá nhiều trái cây có tính nóng như táo gai (táo mèo), anh đào, quả lựu, vải thiều… sẽ khiến mẹ bầu dễ dàng “bốc hỏa” và khiến tậm trạng dễ nóng nảy. Tốt hơn hết là nên hạn chế ăn.

Những nguyên nhân của chứng biến ăn ở trẻ

Trẻ con biếng ăn khiến bố mẹ rất lo lắng và vất vả. Vậy nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn là gì, bố mẹ hãy tham khảo và tìm cách giải quyết kịp thời.

Nguyên nhân tâm lý: không nên ép bé ăn theo chế độ cứng nhắc, những đứa trẻ từ nhỏ đã bị nhồi, ép ăn sẽ từ từ cảm thấy sợ và chán ăn. Việc ép bé ăn cũng sinh ra tình trạng nôn trớ, những trẻ biếng ăn khi ăn vào hay bị nôn ra, hoặc trẻ cố tình nôn ra để không bị cha mẹ ép ăn. Vì vậy hãy giúp bé có được cảm giác thích ăn, ăn trong môi trường thoải mái, nếu bé ăn không hết suất thì không cố ép.


Thức ăn chế biến không thay đổi khiến trẻ chán ăn: đa dạng món ăn và cùng một loại thức ăn các mẹ nên chế biến thành nhiều món để thay đổi khẩu vị kích thích vị giác của trẻ. Và đặc biệt không nên chiều con bằng cách chỉ cho con ăn những món con thích, điều đó rất nguy hại cho sự cân bằng dinh dưỡng của trẻ khiến trẻ ngày càng thiếu hụt dưỡng chất và đó cũng là nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn, thay vào đó các mẹ nên chế biến những thực phẩm con không thích thành nhiều món khác nhau.

Biếng ăn do bệnh lý: một số trẻ biếng ăn, nên các dưỡng chất cung cấp cho cơ thể không cân bằng, tình trạng thiếu hụt một số chất cũng là nguyên nhận sâu xa khiến tình trạng biếng ăn ngày càng nặng thêm. Với những trẻ bị viêm họng, viêm amidan, bệnh lý về răng lợi hoặc loạn khuẩn đường ruột cũng sẽ biếng ăn hơn những trẻ bình thường.


Biếng ăn theo độ tuổi: ở những giai đoạn phát triển trẻ cũng thay đổi khẩu phần và ăn chững lại như: biết lẫy, ngồi, tập đi,… Sau một thời gian trẻ lại ăn uống bình thường, nhưng có nhiều trẻ dễ thành thói quen lười ăn.

Uống nhiều kháng sinh trẻ biếng ăn: Kháng sinh gây loạn khuẩn đường ruột, giảm quá trình lên men thức ăn. Nên khi trẻ ốm điều trị bằng kháng sinh, cộng thêm với cơ thể mệt mỏi khiến trẻ biếng ăn, tình trạng biếng ăn có thể kéo dài ngay cả khi trẻ hết bệnh.

Mẹo giúp mẹ bầu giữ dáng

Chúng ta nên nhớ rằng cân nặng của mẹ bầu tăng bao nhiêu trong thời gian mang thai không đánh giá đứa con sinh ra sẽ khỏe mạnh, nặng cân. Vì thế nên không phải cứ bầu bí là ăn uống thả ga hay lười tập thể dục để cân nặng tăng vù vù đâu.

Tập thể dục

Nói có vẻ khó nhưng nếu các mẹ tập được một lần rồi thì sẽ dễ dàng tập được những lần sau thôi. Ngay từ khi mới mang thai, tôi đã bắt đầu tập những bài tập nhẹ nhàng như bơi lội, đi bộ, chạy nhẹ nhàng, yoga và thể dục nhịp điệu. Hồi đó thật may tôi mang bầu mùa hè nên tôi chăm đi bơi lắm. Bác sĩ đã khuyên tôi bơi lội rất an toàn cho thai kỳ vì nó giúp tăng cường sức khỏe toàn cơ thể mà lại kiểm soát được cân nặng. Ngoài ra, đến giữa và cuối thai kỳ, tôi còn luyện tập Kegel với các cơ sàn chậu để dễ dàng sinh nở nữa.Một điều các mẹ cần đặc biệt lưu tâm là phải tập luyện đều đặn hàng ngày hoặc 3 ngày/tuần thì mới có hiệu quả nhé. Nếu đây là lần đầu tiên bạn tập luyện, hãy tập khoảng 10 phút mỗi ngày rồi tăng dần lên 15, 20, 30 phút các mẹ nhé!

Chỉ bổ sung thêm khoảng 300-500 calo mỗi ngày

Người xưa thường có quan niệm mang bầu phải ăn cho hai người nhưng điều này không có nghĩa là bạn phải hấp thụ gấp đôi số nặng lượng mỗi ngày vào cơ thể. Thông thường, một người bình thường cần 2000 calo thì khi mang bầu chỉ phải bổ sung thêm 300-500 calo nữa là đủ. Số calo ngày tương đương với khoảng 1 bát cơm và 1 ly sữa nữa. Vậy nếu hàng ngày bạn đã uống 1-2 ly sữa thì khi mang bầu cần uống thêm 1 ly nữa. Việc bổ sung quá nhiều thực phẩm vào chế độ ăn hàng ngày sẽ chỉ làm mẹ bầu thêm béo và dư thừa calo thôi.

Nói không với sữa bầu

Có lẽ đúng là sữa bầu nhiều chất nên lần mang thai đầu với mỗi ngày 3 ly sữa bầu tôi đã tăng đến 27kg nhưng đâu có vào con. Lần mang thai thứ 2, tôi nói không với sữa bầu mà chỉ uống sữa tươi. Mỗi ngày tôi uống đủ 600ml sữa tươi. Tôi vẫn ăn uống bình thường và chỉ ăn thêm chút hoa quả và uống 1 viên thuốc bổ dành cho bà bầu. Như thế là tôi vô tư với lượng dưỡng chất nạp vào cơ thể mà không lo con thiếu chất cho dù tôi không tăng cân nhiều.

Những kỉ niệm không thể nào quên trong những ngày tháng mang thai của các bà mẹ bầu


Bầu bí là chuyện vui của cả gia đình nhưng đối với chị em phụ nữ khi mang trong mình sinh linh bé nhỏ lại hỗn độn những cảm giác khó tả, vui mừng, hạnh phúc xen lẫn những kỉ niệm vui buồn không thế nào quên.

Mang trong mình 1 sinh linh bé nhỏ luôn là khoảng thời gian đầy ý nghĩa và rất khó quên của chị emphụ nữ, nhất là với những người lần đầu làm mẹ. Bầu bí chỉ có hơn 9 tháng nhưng những trải nghiệm mà mẹ nhận được lại vô cùng phong phú, thú vị, thậm chí là rất dễ …sợ. Nếu đang chuẩn bị “lên chức” mẹ, bạn hãy thử tham khảo và so sánh xem mình có cùng trải qua các trải nghiệm bầu bì rất phổ biến này không nhé.

Bắt đầu đếm từng ngày…

Điều đầu tiên mà hầu hết mẹ bầu đều gặp phải, đặc biệt với những chị em bị ốm nghén nặng, hay nói cách khác là bị “thai hành”, là rất… hãi với việc mang thai. Chị Hoàng Mai (Bến Lức, Long An) than thở: “Thấy bạn bè có con mà ham, nhưng đến khi mình mang bầu thì chẳng thấy hào hứng chút nào nữa. Suốt 3 tháng đầu thai kỳ, em hầu như không ăn được món gì, cứ ăn vào là nôn ra. Trong người lúc nào cũng mệt mỏi, bơ phờ, chỉ mong cho chóng đến ngày sinh. Ngày nào em cũng lật lịch để bàn ra xem còn mấy ngày nữa là tới thời điểm dự sinh, đến nỗi ông xã phải giấu luôn cả quyển lịch vì sợ vợ bị … cuồng”.


Với nhiều mẹ bầu, 280 ngày thai nghén là khoảng thời gian đầy… ngán ngẩm vì những thay đổi rất khó chịu của cơ thể, xúc cảm (hình minh họa)

Cùng cảm giác với chị Hoàng Mai là Thanh Tâm (Tân An, Long An). Với bà mẹ trẻ này, việc bầu bí không còn là một trải nghiệm thú vị nữa mà đã trở nên thật sự rất đáng sợ. Mẹ bầu 20 tuổi vẫn còn nhớ như in cảm giác lần đầu mang thai, dù hiện nay chị đã đến được tháng thứ 9 của thai kỳ: “Vào mấy tuần thai đầu tiên, em luôn bị rơi vào trạng thái hồi hộp, căng thẳng. Đi đứng, ăn uống gì cũng sợ ảnh hưởng đến thai nhi, sợ bị sẩy thai. Đã vậy cả đêm còn không ngủ được vì phải thăm toilet liên tục, rồi ngực căng và đau nhức, hay bị hụt hơi, choáng váng và khó thở, thậm chí từng bị ngất và phải truyền dịch… Có nhiều lúc quá kiệt sức, em chỉ còn biết nhẩm đếm xem chừng nào là đến ngày sinh bé…”

Theo chuyên gia sản khoa Jane Monro, cảm giác mệt mỏi đến kiệt sức khi bầu bí là do “sự gia tăng của các hormone trong thai kỳ và những thay đổi đột ngột của cơ thể để nuôi dưỡng 1 mầm sống mới đang phát triển”. Chính vì vậy, thay vì hân hoan đếm từng ngày để chào đón thành viên mới trong gia đình, nhiều mẹ bầu lại mong ngóng cho đến ngày sinh nở chỉ để thoát khỏi cảm giác nặng nề, khó ở đang đeo bám. Tâm trạng này có thể ảnh hưởng ngược lại mẹ bầu, và làm cho bạn càng thêm mệt mỏi. Vì vậy, thay vì đếm từng ngày dài thai nghén, bạn nên giúp mình thích nghi với những biến đổi khó chịu bằng việc thay chế độ ăn lành mạnh, cân đối, nghỉ ngơi, vận động hợp lý hơn v.v…

Ốm nghén: không đơn giản như bạn nghĩ

Trước khi mang thai lần đầu, khi thấy những mẹ bầu xung quanh bị ốm nghén, có thể bạn sẽ bảo: “Chắc chị ấy/cô ấy đang làm nũng với chồng đây mà…”, nhưng rồi khi chính thức mang danh “bà bầu”, bạn sẽ thấy ốm nghén không còn đơn giản và dễ chịu đựng như bạn từng hình dung trước đó. Nôn, buồn nôn, chóng mặt, khó thở, nôn ói khi ăn, thậm chí khi ngửi thấy mùi thức ăn v.v… hành hạ bạn suốt ngày, thậm chí khiến cho nhiều mẹ bầu bị ám ảnh trước mỗi bữa ăn.


Ốm nghén thường xuyên hành hạ mẹ bầu vào buổi sáng so với khoảng thời gian khác trong ngày (hình minh họa)

Tuy vậy, ốm nghén vẫn chưa ghê gớm và đáng lo nếu sau 3 tháng bạn vẫn còn tiếp tục… nghén. Có đến 20% mẹ bầu bị nghén trong suốt 9 tháng 10 ngày bầu bí thay vì chỉ bị ốm nghén hành hạ trong 3 tháng đầu như 80% chị em bị nghén bình thường. Cũng có những trường hợp bị nghén nặng có thể gây nguy hiểm cho cả mẹ và bé.

Chị Hồng Hạnh (Q,Bình Tân, TP HCM) đã từng không may rơi vào nhóm các mẹ nghén nặng này. Tâm sự với các mẹ cùng cảnh ngộ trên diễn đàn dành cho mẹ bầu, chị Hạnh cho biết: “Dù đã sinh cu Kem được gần 1 năm, nhưng mỗi lần nghĩ lại thời mang bầu Kem là mình sợ chết khiếp. Từng là người dễ ăn, dễ nuôi, không hiểu sao khi vừa cấn bầu Kem, mình đã bị kén ăn, đến nỗi suốt ngày chẳng bỏ được món gì vào bụng. Cứ ăn gì là sau đó vài phút lại nôn ra, đến cả sữa là món mình khá “hảo” mà vẫn không thể nào uống được. 3 tháng liên tục ăn rồi nôn, nôn rồi lại ăn làm mình kiệt sức luôn. Sợ nhất là sáng ra vừa chuẩn bị đi làm thì hoa mắt, chóng mặt rồi ngất. Mai mà ông xã đứng kế bên đỡ kịp, đưa đi cấp cứu và truyền dịch. Mình chỉ hết nghén vào những ngày gần cuối thai kỳ. Nhưng hên là trước khi mang thai mình ăn uống đa dạng, người lại tròn trịa nên cu Kem sinh ra được 2,8 kg, vì trong cả 9 tháng bầu bí mà mình tăng được mỗi 7kg…”.

Nếu không may rơi vào nhóm mẹ bầu nghén nặng, chị em cần lưu ý chăm sóc sức khỏe tốt hơn, vì nghén nặng có thể làm cho cơ thể thiếu nước và chất dinh dưỡng. Nếu nghén kéo dài có thể bị thiếu 2 loại vitamin quan trọng là Thiamin có thể gây biến chứng về mắt, và vitamin K ảnh hưởng đến quá trình đông máu. Mẹ bầu cũng cần phân biệt giữa nghén thường là có cảm giác buồn nôn, nôn, nhưng những lúc khác vẫn ăn được, so với nghén nặng khiến cơ thể thiếu nước, dưỡng chất do nôn ói liên tục, đến mức không dung nạp được thức ăn, để có cách xử lý kịp thời.

Thay đổi cảm xúc chóng mặt

Trong suốt thời kỳ thai nghén, có thể mẹ bầu sẽ ngạc nhiên khi phát hiện ra suy nghĩ, cảm xúc của mình thay đổi chóng mặt và đầy mâu thuẫn. Mới trước vài phút, có thể bạn thấy mình thật yêu đời, đầy phấn khích và đang hâm hở dự định dọn dẹp lại phòng ốc cho bé, rồi ngay sau đó lại thấy mệt mỏi, chán nản chẳng thiết làm gì ngoài việc nằm thở dốc. Cũng có khi bạn rất hăng hái, yêu đời rồi sau chừng vài phút lại nổi nóng đùng đùng vì câu nói hơi thiếu ý tứ của mọi người xung quanh v.v…

Việc cảm xúc bị dao động giữa 2 trạng thái tích cực và tiêu cực liên tục trong ngày có thể làm cho mẹ bầu hoang mang, đơn cử như trường hợp của Mai Hương (Q12, Tp Hcm). Tâm sự với các mẹ bầu trên diễn đàn dành cho mẹ và bé, Mai Hương cho biết có những lúc chị tưởng thần kinh mình có… vấn đề, vì vừa mới cười đùa vui vẻ đó, lát sau chị đã khóc lóc, giận hờn ông xã vì những chuyện không đâu…


Với mẹ bầu, chuyện thay đổi cảm xúc chóng mặt là chuyện … nhỏ, vì vậy bạn cũng đừng quá lo lắng (hình minh họa)

Nếu bầu bí mà gặp phải cảm xúc “sáng nắng chiều mưa” như Mai Hương, bạn cũng đừng lo lắng quá, vì đây là những thay đổi hoàn toàn bình thường với hầu hết chị em thai phụ. Nguyên nhân là do nội tiết tố trong cơ thể bạn bị thay đổi đột ngột khi mang thai, tác động đến tâm lý, xúc cảm, và sẽ dần hết đi sau khi bạn sinh bé. Do đó, thay vì lo âu, buồn bã, bạn nên bắt tay xây dựng 1 cuộc sống lành mạnh, tránh xa các chất kích thích, các hoạt động mạnh, tăng cường tập thể dục nhẹ nhàng, Yoga hay thiền, cũng như chia sẻ những lo âu mà bạn đang ôm trong lòng với gia đình, bạn bè v.v…

Bỗng dưng … buôn dưa lê rất giỏi

Có thể đến khi mang bầu, bạn mới chợt nhận ra mình rất có năng khiếu… “tám” hay còn gọi là “buôn dưa lê”… Bạn có thể dễ dàng kết thân với hầu hết mẹ bầu và cả những bà mẹ trẻ trong xóm, trong công ty mà trước giờ rất ít khi bạn quan tâm trò chuyện. Cũng có thể bạn sẽ lân la lên các diễn đàn làm mẹ, sau đó “túc trực” và trở thành thành viên năng động trên các diễn đàn này để có thể tha hồ chia sẻ kinh nghiệm, lẫn nhờ chị em đi trước tư vấn về những gì bạn đang rất băn khoăn khi bầu bí. Bàn luận về việc ăn gì, uống gì, nghén ngẩm ra sao v.v… và nhất là về bé yêu tương lai của bạn trông thế nào luôn là đề tài hấp dẫn các mẹ bầu.

Nếu bạn cũng nằm trong số những mẹ bầu này, đừng e ngại sợ bị gọi là “bà Tám” nhé, vì việc trò chuyện, chia sẻ những cảm giác phấn khích, lẫn lo lắng, sợ hãi v.v…khi mang thai sẽ giúp tâm lý bạn bớt căng thẳng, lo âu, từ đó tránh được stress trong thai kỳ. Tuy nhiên, giữa rất nhiều kiến thức thu thập được, bạn cần tỉnh táo chọn lọc để không bị “sa lầy” trong những lời khuyên hay kinh nghiệm không khoa học vẫn còn phổ biến ở các mẹ, các chị hiện nay như mẹ cần phải ăn thật nhiều vì đây là giai đoạn “ăn cho 2 người”, mẹ ăn ốc sẽ sinh con bị chảy nhiều nước dãi, ăn thịt thỏ con bị sứt môi, ăn ớt giúp bé sinh ra có môi đỏ hồng v.v…

Chẳng thể nghỉ ngơi, dù rất muốn


“Bản năng làm tổ” vào những ngày cuối thai kỳ có thể làm cho mẹ kiệt sức vì khó được nghỉ ngơi, thư giãn (hình minh họa)

Càng về cuối thai kỳ, bạn càng dễ nhận ra việc ngủ hay tranh thủ nằm nghỉ ngơi thật sự rất khó khăn, dù bạn đã mỏi nhừ tay chân hay quá mệt nhọc vì bụng bầu bắt đầu “vượt mặt”. Và vì vậy, cảm giác mong ngóng đến ngày lên bàn sinh lại có dịp quay về làm cho bạn lúc nào cũng trong tâm trạng căng thẳng, lo lắng. Chưa kể, gần đến ngày chuyển dạ, “bản năng làm tổ” sẽ hối thúc bạn quay cuồng trong việc chuẩn bị hành trang đi đẻ, dọn dẹp phòng cho bé v.v… Đây chính là “thủ phạm” có thể rút kiệt nguồn năng lượng của bạn, và càng làm cho bạn thêm mệt mỏi.

Chị Thu Hương (Bến Cát, Bình Dương) than thở với các mẹ trên diễn đàn dành cho chị em bầu bí như sau: “Từ hồi mang thai đến nay, em tăng đến 21kg rồi các mẹ ạ. Giờ em đang được 37 tuần thai mà cơ thể đã quá nặng nề, đi thì lạch bạch, thở thì phì phò luôn. Chắc tăng cân nhiều quá nên em chẳng muốn làm gì cả. Vậy mà có cố nằm nghỉ ngơi lại không được, đêm thì khó ngủ nên chẳng được mấy giấc, còn ngày thì xoay trở cỡ nào cũng không thể ngủ. Người em cứ lơ mơ và mệt mỏi làm sao ấy. Chỉ mong cho chóng đến ngày đi đẻ…”.

Khi rơi vào tình trạng này, mẹ bầu hãy cố gắng dẹp bớt lo âu, căng thẳng bằng các hoạt động giải trí nhẹ nhàng như nghe nhạc, đọc sách báo… Ngoài ra, rủ ông xã hay bạn bè đi dạo giữa thiên nhiên trong lành, cho phép mình nằm dài thư giãn và mường tượng về bé yêu… cũng là cách hay để cơ thể và tâm trí bạn được thư giãn, tích lũy năng lượng chuẩn bị cho hành trình vượt cạn vất vả sắp đến.